塩竈で暮らす。

最初の香りは、まろみのある甘くやや控えめな華やかな香りです！
ベタつかずサラサラとした飲み口で暑い夏に
ピッタリのお酒です！

普通の梅酒の甘すぎギトギト感が無く、すげー爽やか！日本酒ではなく、
梅酒なんですよねー

　日曜日なので、蔵見学までは無理でしたが、試飲と、一昨日、県内限定で発売された
ばかりという「山廃純米酒」をGET!!

　試飲は、ササニシキを使って仕込んだ定番酒、生一本が私の好みでした

鼻の調子が悪いのか香りは余り感じることができないのですが、独特の旨味があってグイグイ進んでしまいます

サマー・バージョン！？なんとも普通なネーミングに少々、困惑を隠せない私ですが・・・一口飲んだら・・・【サマー・バージョン！】と言ってしまうくらい、口当りスッキリのフレッシュ系。サラサラと喉を通ってしまいます！

苦みが強いけれども、手応えのある味わい。
決して甘いわけでもないが、旨いつまみと食えば間違いなく旨いであろう味わいかなと。

仙台のデパートでは、
一時的に、予約待ち三ヶ月になっちゃいましたo(^-^)o